項目（mù）簡介
隨著人民生活水平的提高，城市餐廚廢棄物數量也不斷增加，由此引發的各類食品安全問題受到社會各界廣泛關注。因此做好餐廚廢棄物處理工作（zuò）不（bú）僅（jǐn）有利於改善生活環境（jìng），保障人民健康，還能充分利用可（kě）再生資源（yuán），實現可持續發展。
我公（gōng）司在（zài）對餐廚廢（fèi）棄（qì）物現（xiàn）狀進行了調查摸底研究，研發了國（guó）內領先的餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用新工藝，解決了城鎮餐廚廢棄物處理的難題。該項目遵（zūn）循“收集（jí）一運輸一處理” 一體化原則，即由我司投資購（gòu）買餐廚廢棄物收運專用車輛和設備，並（bìng）由企業直接（jiē）和餐廚廢棄物（wù）產生單位簽訂收運合同，收運服務對象產生的餐廚廢棄物，然後將收運來的餐廚廢棄物運送至處理廠處理。
整套餐廚廢棄物處（chù）理（lǐ）係統采（cǎi）用“ 預處（chù）理+油脂提煉（liàn）+厭氧發（fā）酵+好氧分（fèn）解（jiě）”處理工藝，即采用全自（zì）動流水線分選設備對餐廚廢棄（qì）物進（jìn）行粗選和精選（xuǎn），去除雜（zá）物，同時對大塊幹垃圾進行粉碎。預（yù）處理後產生的漿液通過油脂提煉係統進行三相分離，回收油脂，固形物經好氧和兼氧微（wēi）生物作（zuò）用，分解成（chéng）二氧化碳和分解液。然後將漿液和分解液進行厭氧發酵，產生沼氣，厭氧出水經後汙水處（chù）理係（xì）統處理後一部分回用於預處理係統，其（qí）餘部分達標排入汙水管網，從而實現餐廚廢棄物的無害化處理。
厭（yàn）氧發酵產生的沼氣經生物脫（tuō）硫後可（kě）供給鍋爐使用，多餘的沼氣可用於發電或製成天然氣，回收的油脂銷售至有資質的企業用於加工生產（chǎn）諸如生物柴油（yóu）、肥皂、增（zēng）塑劑等工業產品，實現餐廚廢棄物的資源化利用。
處理工藝（yì）
處理工藝及（jí）流程
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